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Merluza Gayi

Nombre comercial :  Merluza Común
Nombre científico: Merluccius gayi gayi
Especificacion: Crudo Congelado 
Formatos:  Entera – HG – HGT  – Filetes
Talla promedio:  35 cm 

 

Principales mercados de destino
Estados Unidos de América, Alemania, Venezuela, Australia, Brasil, España.

Tipo de flota extractiva
Artesanal e industrial

Características y distribución del recurso
Pez demersal que se encuentra entre los 50 y 400 m. de profundidad, al interior de las primeras 60 millas de la costa. Se distribuye entre las regiones IV y X.

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